Karaokekerho tilasi meiltä pikkujoulun ravintolassamme Pistaasissa.
Opimme salin kattamista, tarjoilua, noutopöydän kattamista sekä tietenkin jouluisten ruokien valmistamista. Menu ei sisältänyt perinteisiä jouluruokia vaan jouluisista raaka-aineista valmistettuja ruokalajeja.
Pikkujoulun menu oli seuraava
Mozzarellasalaatti
Vihreäsalaatti
Lintuperunat
Lohimousse
Tartarsilakat
Puolukkasilli
Keitetyt perunat
Jouluiset
ruisleipäset
Spelttisämpylät
xxx
Viikunoilla täytetty
porsaanfilee
Portviinikastike
Lohkoperunat
Juuresvuoka
Bataattilisäke
xxx
Konjakkihedelmät
Porkkanakakku
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti